🏅 來自2023特等獎、2025頭等獎 中秋節送禮 好看又實用筑峰蜜園｜Dedfeng Honey Garden──在新竹縣新埔鎮 龍眼蜜
恭喜 弟弟 弟媳今年新竹縣筑峰蜜園雙料頭等獎
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第一次參加蜂蜜比賽就得了特獎，十多年過去，我才認識深耕淺山丘陵是客家人的天職， 他就是知曉與花木一起呼吸的節奏。花開在哪，他就把蜂帶去哪——從新埔出發，到了南投、台南，追著花季。
我們的蜂蜜，這份味道，是飛過山林、流動採回來的味道，入口有香，回甘有層，像走過一段有風有山的路。
我們想與你分享的是：
淺山的呼唤，是花開與蜜熟的時辰。
嗨
歡迎來到Defeng 的Honey Garden!我們是筑峰蜜園 Dedfeng Honey Garden，來自新竹新埔的一戶客家蜂農之家。父親（得煌，客語發音類似得蜂/Dedfeng）用他與山共生的直覺與經驗，養出蜂勢如峰、蜜熟如時的自然好蜜。
他一輩子都沒離開山，只是從梨園走進蜂園，從種出水果的手，變成照顧蜜蜂的手， 他從沒說過「品牌」，但他懂得什麼時候蜜蜂該搬家、什麼時候花開最甜， 他早就知道，怎麼跟山一起過活。
我從沒注意父親怎麼學會養蜂，第一次參加蜂蜜比賽就得了特獎，十多年過去，我才認識深耕淺山丘陵是客家人的天職， 他就是知曉與花木一起呼吸的節奏。花開在哪，他就把蜂帶去哪——從新埔出發，到了南投、台南，追著花季。
【書寫筑峰蜜園】作者~ 新星國小 新埔國中 新竹高工 師大 北大碩士 上海發文
家族品牌
父親DedFeng（得煌）是客家人，一生深耕在新埔山腳，是一位純熟的養蜂人。他沒有說過「品牌」，但做的每一件事，都有工匠的精神，把自然餽贈的美味交到大家手上。我想做的事情就是幫父親、他的小蜜蜂以及我的家鄉，說他們的故事。
其一｜它的名字叫作「筑峰」？
父親說：「蜜蜂養得滿滿的像一座山，後面蜜也多。」養蜂人知道只有當整箱蜂飛舞如浪、蜂勢如峰才有後面的蜜。滿巢為峰才能採好蜜，這不是文人的浪漫，而是山腳下的日子教給父親的經驗－先養蜂、後採蜜；先懂山、才能收甜。
而我看到的「筑」是客家人夯土筑埤塘的生存智慧，是父親用蜂箱筑起甜蜜基業的匠心；「峰」是山巔與蜂群的雙關，既指追著山花走的蜂，更是父親攀越的生命高度。
其二｜我們曾經那麼講究那麼好看
我的一點小野心是透過這個蜂蜜品牌展現客家文化中過去那種繁榮的、美麗的、有自信的氣度。
我想打造一種我們家自己的風格，帶有文化的記憶與尊嚴，像是古舊織布的「看花圖案」、新埔老宅屋頂的燕尾、古碗上的青花，甚至是一句美妙的客家話這些都能喚起我們遺失的客家美感經驗。
「過去客家人繁榮時期的美感與氣度，屬於我們的優雅與精緻。」
「客家藍、青山綠、蜂蜜金、花白...我想找回那些漂亮的颜色。」
其三｜筑峰蜜園是我希望傳承的一個家族品牌
筑峰蜜園是一個家族品牌，承載父親養蜂的精神與客家人與山共生的生活智慧，風格溫潤、有格調、有文化記憶，是延續，也是一種再繁榮的重現。
其四｜遷徙的味覺地圖
台灣養蜂的真相與魅力就是蜜蜂流動的風土筆記即——遷徙式養蜂，蜂跟著花走。
我是一隻來自客家新埔小鎮的蜂，到了花季就到台南、南投去採蜜！所以這是飛過山林流動採回來的味道，希望你在這一口蜂蜜，嚐到我們家鄉的風土與歲月。
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DEDFENG HONEY GARDEN｜筑峰蜜園中秋禮盒登場
｜中秋限定禮盒內容｜
龍眼蜜 350g x 2 罐，含木質蜂蜜勺
禮盒尺寸：約27cm x 23cm
內襯採防震海綿，安全好送禮
龍眼蜜｜入口有香，回甘有層，單一花種蜂蜜
台灣受歡迎的高級蜂蜜品種，琥珀金美麗質地▍原料：純蜂蜜｜無添加、無農藥殘留
2023 新竹縣龍眼蜜品質評鑑｜特等獎 2025 同評鑑父母親雙料得獎｜頭等獎
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【筑峰蜜園・升級包裝經典款】
DEDFENG HONEY GARDEN
來自新竹新埔山腳，父親親手養蜂、追著花季走的龍眼蜜。
我們將這罐人氣經典做了包裝升級，它還是那罐高品質龍眼蜜，只是披上了一點客家味的衣裳，像過年穿新衣的孩子。
是給自己的一點溫柔，也代表我們客家人的樸實情誼。
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｜產品資訊｜
龍眼蜜 700g／玻璃瓶裝 單一花種｜風味濃郁香醇、層次回甘 附設提盒包裝，可直接送人 來自2023特等獎、2025頭等獎蜂農⸻
▍原料：純蜂蜜｜無添加、無農藥殘留
▍建議吃法：一大勺+蔬菜果汁、配優格、塗抹吐司鬆餅都合適
▍保存方式：常溫陰涼保存即可，結晶為自然現象，請安心食用
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售價：NT$750（含運）
宅配到府／可自取（新竹地區）
私訊下單、長期供應，亦可大量訂購Line ID: 0900031852
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蜜蜂腳上黃黃一點就是剛採回的花蜜...冬天花蜜少...不夠家用..春夏時大量採蜜..2隻腳一大坨帶回家...春夏採蜜多..如果採蜜很少..表示老蜜蜂老了.或懶惰...回家時內部管理蜜峰會監工...會被驅逐門外..當流浪漢.自知天命.死在外面.晚上在外過夜的蜜蜂表示採蜜不夠多..回去會被揍..家裡的老蜜蜂就知道天命已到...出門天國遠遊..蜜蜂一出生決定你是工蜂.或蜂王..職業..或是家裡的打炮王.一窩內有兩個蜂王...不管是母子...誰最旺就留巢內..另一個女蜂王帶著一群蜜蜂流浪外面..一山不容2虎.
新竹縣新埔鎮民生街149巷10弄1號電話:03-5881892 手機:0932374370 Line ID:0900031852
來自2023特等獎、2025頭等獎蜂農
我們的蜂蜜，這份味道，是飛過山林、流動採回來的味道，入口有香，回甘有層，像走過一段有風有山的路。
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